Plan de cátedra
Compartimos con ustedes el programa de la cátedra Práctica Profesional I, el cual será el eje de nuestro trabajo durante todo el año y donde ademas podrán conocer cuales son los objetivos fundamentales de ésta materia.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE ENTRE RÍOS- FACULTAD DE CIENCIAS DE LA
GESTIÓN.
CARRERA: LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS/ PÚBLICA.
CATEDRA: PRÁCTICA
PROFESIONAL I.
CURSO: PRIMER AÑO.
CARGA HORARIA: 2 HS SEMANALES.
CARGA HORARIA ANUAL: 64 HS ANUALES.
CÓDIGO: 203109.
CORRELATIVA: NO TIENE.
AÑO ACADÉMICO: 2017.
FUNDAMENTACIÓN
Estamos
inmersos en un mundo llamado organizaciones. En ellas nacemos, crecemos y
morimos; forman parte de nuestras vidas. Nacemos bajo la dirección y los
cuidados de una organización. Crecemos y nos desarrollamos, guiados por los
procesos de formación y capacitación de gente profesional: guarderías, escuela,
liceo, universidad. Más tarde, trabajamos en, o para una organización. Y al
final del ocaso de la vida, usamos los servicios de alguna de ellas.
Las personas que dirigen organizaciones se denominan directivos. La
Administración como ciencia, desde sus orígenes, se ha preocupado por establecer
qué hacen los directivos, cuáles son los roles o actividades que deben llevar a
cabo.
Práctica Profesional I permite a
los estudiantes empezar un camino, en el cual se establecerá claramente la naturaleza de la
actividad directiva o gerencial en las organizaciones; teniendo en cuenta que
los conceptos establecidos permanecerán en un continuo proceso de revisión y
adaptación al entorno. A su vez, es importante destacar, que cada concepto
abordado va acompañado con un estudio de caso.
Esta Cátedra es eminentemente motivacional, se nutre del progreso
paulatino del estudiante al correr el año lectivo, aprovechando el aprendizaje
de las otras cátedras, especialmente Principios de Administración e
Introducción a la Economía.
A su vez, los docentes de la cátedra tienen la responsabilidad (y el
privilegio) de acompañar al ingresante en su primer acercamiento a la gestión
de las empresas.
Se relaciona la cátedra de
manera horizontal con:
-Principios
de Administración: que otorga los conocimientos teóricos básicos de la ciencia.
-Epistemología
de las Ciencias, para saber que estudia el Licenciado en Administración de
Empresas/ Pública.
Se
relaciona de manera vertical con: Administración I, Comportamiento
organizacional, Gestión de la Comercialización,
Práctica Profesional II y Metodología de la Investigación
Administrativa.
OBJETIVOS
Se pretende que el alumno entienda la visión del directivo en la
organización. Para esto estudiará el trabajo del mismo y la influencia de los
factores personales en la elección de las estrategias organizacionales.
Al analizar las funciones claves que los Directivos deben realizar, el
alumno es puesto a cada paso ante la ocurrencia de casos reales, de ocurrencia
normal en las empresas, y ante las cuales debe tomar decisiones.
Aprenderá a Planificar, Organizar, Dotar de Personal, Dirigir y
Controlar, así como a asimilar herramientas del management moderno, fortaleciendo
los conceptos teóricos que son tópico de otras cátedras.
Se trata de una instancia totalmente práctica. Mediante la
interpretación de roles, y asunción de conductas, el alumno es instado a
decidir de la manera más académica y eficiente posible.
A lo largo del curso se verán todas las facetas directivas, por lo que
resume en sí el día a día del empresario.
El alumno descubre en sí mismo las facetas de consultor, profesional,
emprendedor, empresario y observador. Deberá dar razón de sus opiniones, hablar
en público, expresarse correctamente y generar el interés entre sus compañeros.
Las visitas a diferentes organizaciones públicas y privadas
del ámbito local y nacional; tienen como objetivo llevar a los estudiantes a su
universo de trabajo, de manera que empiecen a conectarse con su futuro.
PROGRAMA ANALÍTICO
Unidad I - Lo que se espera
de los Directivos
- La naturaleza
especial de la actividad gerencial
- Enfrentarse a
las influencias ambientales.
- El poder de los
recursos humanos
Unidad II - Lo que hacen los
Directivos
- Planificar:
Establecimiento de objetivos
- Organizar:
División del trabajo para formar un cuerpo estructurado
- Dotar de
personal: La persona adecuada en el puesto adecuado
- Dirigir:
Proporcionar comunicación, motivación y liderazgo
- Controlar: Medir
el progreso y ejercer control
Unidad III - Aptitudes que
los Directivos desarrollan y aplican
- Solución de
problemas, toma de decisiones e innovación
- Tratamiento de
la información
- Desarrollo de
aptitudes interpersonales
- Mejora de la
productividad.
BIBLIOGRAFIA
LESTER BITTEL. Curso de Management, Mc Graw HillPAUL
RESNIK, Como dirigir una Pequeña Empresa, Mc Graw Hill.
HERMIDA JORGE, SERRA ROBERTO Y KASTIKA EDUARDO, Administración
y Estrategia. Ediciones Macchi.
PHILIP KOTLER, Mercadotecnica. Prentice Hall.
MINZTBERG HENRY, El proceso estratégico.
Prentice Hall.
QUICK THOMAS, El pensamiento innovador de la
Empresa, Editorial P Paidós.
METODOLOGÍA
Se utilizarán los siguientes recursos metodológicos:
Línea del tiempo,
hitos en la historia.
Análisis de casos de
empresas locales o regionales.
Exposición de
experiencias empresarias.
Lectura obligatoria
de cada capítulo previo a la clase. Posteriormente, en equipos formados
aleatoriamente, deberán resolver casos con la guía de los docentes. En la
siguiente clase expondrán la solución, utilizando gráficas, pizarra o cualquier
otro elemento pertinente.
Visitas a diversas
organizaciones públicas y privadas del ámbito local, como así también, del
ámbito nacional.
Uso
de películas o videos que ejemplifiquen los fracasos y éxitos de la
Administración, como JOBS y el caso ENRON.
EVALUACIÓN
Promoción directa.
Parciales
cuatrimestrales: Setenta y cinco por ciento (75%).
II. Asistencia a clase: Setenta
y cinco por ciento (75%). Presente activo, consiste en la lectura obligatoria
de la Bibliografía y su tenencia en cada clase.
III.
Entrega en término de
trabajos prácticos: Setenta y cinco por ciento (75%).
IV.
Asistencia a visitas
a organizaciones públicas y privadas del ámbito local y nacional: cincuenta por
ciento (50%).
Regularidad.
I.
Parciales
cuatrimestrales: Setenta por ciento (60%).
II.
Asistencia a clase:
Sesenta por ciento (60%). Presente activo, consiste en la lectura obligatoria
de la Bibliografía y su tenencia en cada clase.
III.
Entrega en término de
trabajos prácticos: Cincuenta por ciento (50%).
IV.
Asistencia a visitas
a organizaciones públicas y privadas del ámbito local y nacional: cincuenta por
ciento (25%).
